| Інгрідієнти:
банан 2 шт.
творог 400 грам
яйце 2 шт.
цукор 75 грам
борошно 100 грам
ванілін 1 чайна ложка
масло вершкове 2 чайні ложки.
Спосіб приготування:
1. Включаємо розігріватися духовку до 200 градусів.
2. У цей час банани (2-3 шт.) За допомогою блендера перетворюємо в пюре, або за допомогою терки натираємо.
3. Додаємо до бананів сир і добре розминаємо до однорідної консистенції.
4. Додаємо в тісто 2 яйця, ретельно перемішуємо.
5. Додаємо ванілін, цукор (75 гр.) - перемішуємо.
6. Додаємо борошно, просіяне через сито - 100 гр.
7. Змащуємо форму для випічки вершковим маслом (2 ч.л.) і викладаємо тісто у форму, ставимо в духовку на 30 хвилин.
Виходить чарівна ніжна ароматна нетривіальна і загадкова запіканка :) Смачного!
|